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Libros antiguos cocina

 
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41 min
r216459908
LIBRO SALUD, MUJER, COCINA, HOGAR. . .
Sant Boi de Llobregat-Barcelona
Colección antigua, ideal para nostálgicos y coleccionistas: * el libro de la salud de a. fdez. cruz (no tiene isbn) * el libro de la mujer de ma. l. rocamora (no tiene isbn) * el libro de la cocina española (gastronomía e historia) de néstor luján y juan perucho (no tiene isbn) * el libro del hogar (la casa y su decoración) de rafael marquina y santiago pey isbn 84-7060-207-1 * el libro de la belleza de ma. del pilar comin y angela montagut isbn 84-7060-209-8 *el libro de la madre y el niño por lore schultz-wild y dr. f. muñoz lópez isbn 84-7060-266-7 (cantoné) / 84-7060-206-3 (tela) ediciones danae el precio es de toda la colección completa. no se venden por separado ... Leer más
20

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1 hora
r375698392
ANTIGUOS LIBROS DE COCINA
Maracena
Antiguos libros de cocina, todos en perfecto estado, se venden a 5 euros cada uno. Atiendo wsasp

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3 horas
r371415230
APRENDA A PREPARAR POSTRES ORIGINALES
Madrid
José Andrés Rodríguez. Editorial Optima 2003 1ª edición. Tapa dura con sobrecubierta en buen estado, como se ve en las fotografías del anuncio. 474 páginas en muy buen estado. Con ilustraciones en blanco y negro. Medidas 16x22 cm. índice del libro en las fotografías. Libro descatalogado. Gastronomía. Cocina. Recetas. Repostería. Dulces. El presente libro es más que un libro de recetas. Además de los más de 250 postres que contiene y que se convierten en una prácticafuente de inspiración, por su variedad y originalidad, para concluir las comidas cotidianas y aquellas más especiales, se incluyen herramientas de gran utilidad, un apartado sobre las técnicas culinarias básicas, una explicación sobre las normas a seguir en la conservación de los alimentos y un repaso a los instrumentos de cocina que serán los compañeros de trabajo básicos. Por otro lado, hacemos un repaso a la historia de los postres. y nos remontamos a los postres que hacían las delicias de los antiguos griegos para llegar hasta las tendencias más actuales. En Madrid entrega en mano. Envío por Correos 5 euros más. Whatsapp: 679618596 ... Leer más

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3 horas
r263277161
LIBROS DE COCINA
Almería
3 curiosos y antiguos libros de cocina. el primero recetario de sor maria isabel, 1999, llamado el puchero de las monjas, licencia editorial para circulo de lectores por cortesia de ediciones martinez roca s. a. libro que nos descubre comida sana de toda la vida, donde nada se desperdicia sino que todo se transforma. segundo la cocina vegetariana de r. s. peyson, ediciones dalmau socias, presentando, mas de 200 recetas distintas deplatos a la vez nutritivos y apetitosos, libro que no puede fatar en la cocina de quienes deseen una alimentacion sana y natural. el ultimo simone ortega, 1996, nos d 1080 recetas de cocina, de alianza editorial s. a. impreso en gran bretaña, cerca de dos millones de ejemplares vendidos, libro con el que tres generaciones de mujeres y cantidad de hombres han aprendido a cocinar, tras 25 años de vida y mas de 30 reimpresiones, nueva edicion con numerosas innovaciones tanto formales como de contenido, que la convierten en a mas cooa y practica guia disponible, los tres como ves muy interesantes y que no te pueden faltar si eres aficionado a la buena cocina. uno 7 euros si quieres los tres 20 ... Leer más

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4 horas
r211874314
EL LIBRO DE LOS AGUARDIENTES Y LICORES
Madrid
Carlos Delgado. Grandes obras de la gastronomía. Editorial Altaya 1998. Tapa dura. 199 páginas. Buen estado como se ve en las fotografías del anuncio. Ilustraciones en blanco y negro. Cocina. Todos lo productos utilizados por el hombre para elaborar, con técnicas que combinan misterio y conocimientos antiguos, los más selectos aguardientes. Dedica un amplio espacio a los licores caseros. En Madrid entrega en mano. Envío por correos 3 euros más.WhatsApp: 679618596 ... Leer más

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4 horas
r230332864
GUÍA Y SECRETOS DE EL CAMINO DE SANTIAGO
Madrid
La cocina y las rutas gastronómicas. Prólogo de Víctor Alperi. Ediciones Nobel 1993. Tapa blanda. 222 páginas. Medidas 13x23. Muy buen estado. Fotografías y mapas en color. Viajes. Turismo. Gastronomía. Recetas. Guía culinaria. Libro descatalogado. Una guía de viajes práctica sobre los misterios ocultos y los placeres evidentes de este camino tan hermoso como antiguo. un peregrinaje cultural por la ruta de santiago haciendo especial hincapié en su faceta gastronómica.Contiene una cuidadosa recopilación de recetas y rutas gastronómicas. En Madrid entrega en mano. Envío por Correos 3 euros más. WhatsApp: 679618596 ... Leer más

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4 horas
r215212014
1000 RECETAS DE COCINA
Almería
Libro muy antiguo, 1000 recetas de cocina de los monasterios, de Servilibro Ediciones S. A. AUTOR luis Jimenez, diseño Ana Montero, libro que pone a nuestro alcance sabiduría oculta entre sus paredes para disfrutar de una comida sana y genuina, recetas variad as de ensaladas, sopas pescado huevos, etc

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4 horas
r251616584
LEGUMBRES LAS SEMILLAS MÁGICAS
Madrid
Carlos D. Cidón. Cocina y aprende: su diversidad, origen, valor nutritivo, su composición, su manipulación y las claves de compra y conservación. Recetas. Everest 2005. Tapa dura. 119 páginas. Muy buen estado. Medidas 23x23 cm. Muy buen estado. Gastronomía. Conocer cada tipo de legumbre. El recetario, complementado con excelentes fotografías, combina las recetas de corte tradicional basadas en la cocina popular antigua y rural con los tratamientosmás modernos. Las legumbres forman parte de la dieta humana desde hace miles de años y su consumo frecuente consigue efectos beneficiosos que se atribuyen a diversas sustancias. En Madrid entrega en mano. Envío por Correos 3 euros más. WhatsApp: 679618596 ... Leer más

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4 horas
r380681012
ENCICLOPEDIA DE LA VIDA EN EL CAMPO
Madrid
Conocimientos prácticos y recuerdos entrañables de la España rural. Félix Gómez Lablanca. La Botica de la Abuela. Editor Mata & Dowell 2005. Tapa dura. 197 páginas. Muy buen estado, como se ve en las fotografías del anuncio. Con preciosas ilustraciones en color. Medidas 22x30 cm. índice del libro en las fotografías. Libro descatalogado y muy interesante. Autosuficiencia. Manuales. Oficios. Agricultura. Ganadería. Las labores del campo. Los productos de la tierra. Aperos y herramientas.El ganado. Los antiguos oficios. Artesanías. Recipientes y utensilios. La casa rural tradicional. éste no es un libro al uso, basado en la memoria popular, en vivencias y emociones, pretende dejar constancia de una manera de hacer, de decir, de vivir en definitiva. Su lectura les recordará tiempos pasados, envueltos en cálida nostalgia a pesar de lo duro de aquella vida, a los más jóvenes, les ayudará a comprender la vida de sus antepasados más recientes, a valorarlos y a saber por qué son y piensan de ese modo. Además, ésta es una obra eminentemente práctica, que atesora métodos agrícolas de toda la vida, recetas de cocina, calendarios de las distintas tareas del campo, elaboraciones de productos artesanales y otros conocimientos que conservan su vigencia e interés para aquellos que desean llevar una vida auténtica en el campo, recuperando lo mejor del modo de hacer tradicional. En Madrid entrega en mano. Envío por correo certificado 9 euros más. Whatsapp: 679618596 ... Leer más

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4 horas
r230493885
COCINA MADRILEÑA Y COCINA CASTELLANA
Madrid
Servilibro Ediciones 1989. Tapa dura. 87 páginas. Muy buen estado. Profusamente ilustrado con fotos en color. Medidas 22x29 cm. Gastronomía. Arte culinario. Recetas. No es una arbitrariedad, ni un capricho, hablar de una cocina madrileña distinta de la castellana o manchega. Es posible que, en su origen, todo fuese lo mismo, ya desde antiguo, una serie de circunstancias especiales contribuyeron a dar a la gastronomía madrileña esas características tan acusadasque permite distinguirla de otras de su entorno. En todas las recetas se indican el tiempo global de elaboración y el grado de laboriosidad. En Madrid entrega en mano. Envío por Correos 5 euros más. WhatsApp: 679618596 ... Leer más

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4 horas
r376404210
RUTAS CON SABOR
Madrid
Un viaje cultural y gastronómico por los pueblos de España. Miguel ángel Almodóvar. RBA 2001. Tapa dura. 159 páginas. Muy buen estado, como se ve en las fotos. Profusamente ilustrado con fotografías en color. Medidas 19x27 cm. índice del libro en las fotos. Libro descatalogado. Gastronomía. Cocina. Recetas. Arte culinario. ¿Sabía que el Quijote es un auténtico recetario de cocina de la época? ¿Sabía que el pulpo a la gallega probablemente nolo inventaron los gallegos? ¿Sabía que son catalanes los libros de cocina más antiguos del mundo? No existe una cocina española, sino una federación de gastronomías regionales y comarcales con personalidades bien diferenciadas. Este libro no es el mapa del tesoro gastronómico de cada región o lugar, pero sí un buen puñado de pistas para encontrarlo. En Madrid entrega en mano. Envío por Correos 5 euros más. Whatsapp: 679618596 ... Leer más

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7 horas
r328692641
LIBROS LITERATURA CLÁSICA - ESPASA-CALPE
Valladolid
Existencias procedentes de cierre de librería (libro antiguo nuevo sin usar). libros literatura clásica, filosóficos, psicología, ciencia ficción, históricos, románticos, narrativa, cocina, etc. Editorial Espasa-Calpe, coleccion Austral: - Luces de bohemia. Valle-Inclán. 5€ - Cantar de mío cid. 5€ - Historia de una escalera, las meninas. 5€ - Poesías completas. A. Machado. 5€ - Cartas desde mi celda. Bécquer. 5€ Ediciones Destino. Destinolibro: - ElJarama. Rafael Sánchez Ferlosio. 5€ ... Leer más

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7 horas
r328710438
LIBROS LECTURA LITERATURA. . . ALIANZA ED
Valladolid
Existencias procedentes de cierre de Librería. Libros literatura clásica, novela, filosóficos, ciencia ficción, históricos, románticos, narrativa, cocina, etc. Libro antiguo nuevo sin usar. - La interpretación de los sueños 1, 2 y 3. Sigmund Freud. 15€ - Mi familia y otros animales. Gerald Durrell. 8€ - ABC de las tragedias domesticas. Aileen Serrano. 6€ Resto de libros que aparecen en la foto 2€/UD. : - Historias fantásticas. - La jaqueca. - La sagacidaddel padre brown. - Armancia. - El libro de arena. - El sombrero de tres picos. - La formación de la edad media. - Vente poemas de amor y una canción desesperada. - El amante de lady chatterley. - El mago de Oz. Vendido. - La vuelta al mundo en 80 días. - El extranjero. - El libro del microondas. ... Leer más

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7 horas
r328694749
LIBRO DON QUIJOTE + RINCONETE. ED. ANAYA
Valladolid
Existencias procedentes de cierre de librería (libro antiguo nuevo sin usar). libros literatura clásica, filosóficos, ciencia ficción, históricos, románticos, narrativa, cocina, etc. oferta conjunta de los 3 libros. editorial anaya: - don quijote de la mancha i y ii. miguel de cervantes. - rinconete y cortadillo. miguel de cervantes.

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7 horas
r359129752
LIBRO ANTIGUO COCINA
Barcelona
Vendo libro antiguo: El arte de cocinar . Es un libro de una olla a presión Arin. Ideal para coleccionistas. Muy bien conservado

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8 horas
r319777709
HISTORIA DE LA COCINA FARAÓNICA.
Santa Cruz de Tenerife
La alimentación en el antiguo Egipto. Libro de Pierre Taller. Edit. Zendrera Zariquiey. 187pag. Papel de alta calidad tipo cuché y gran cantidad de fotos e ilustraciones.

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8 horas
r314945433
BIBLIOTECA EGIPTO (OFERTA)
Valencia
Biblioteca egipto, ediciones folio. colección 10 libros, perfecto estado!!! ediciones folio; 2005 comprende los siguientes títulos; -viajeros y exploradores. -primeros descubridores. -la vida en el antiguo egipto. -la cocina en el antiguo egipto. -erotismo y sexualidad en el antiguo egipto. -el mundo de los faraones. -tutankamón. -un paseo por los lugares y la historia de egipto. -egipto ayer y hoy (litografías de david roberts). -guía arqueológica deegipto y nubia. oferta antes 100 euros ahora 50 euros no atiendo por correo electrónico no realizo envíos solo entrego en mano en valencia ver más artículos en mi perfil atiendo por WhatsApp ... Leer más

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9 horas
r191190211
LIBROS UN POCO ANTIGUOS-TODOS POR 10
Alicante
Vendo, librito de Ana Maria Lumbreras de 1959-Cocina de Urgencia por 10€, 2 libritos de Garbo-Biblioteca de la Salud de 1984-El Medico en Casa y te Habla el Ginecologo por 10€ los dos, librito del Periodico la Voz de Asturias[este periodico ya no existe]La Cocina de la A a la Z de 1991 por 10€, 2 libros de la Guia Gastronomica Costablanca Prestige Gourmet uno 2004-2005 y el otro 2007 por 10€ los dos. Todos en muy buen estado. Todos por 30€.

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9 horas
r378740293
COCINAR EN CASA
Zaragoza
Se venden, , lote de 6 libros de cocinar en casa, libros antiguos de los de toda la vida, se entregan en barrio la jota.

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16 horas
r376039593
EL LIBRO DE COCINA CHINA
Bilbao
Libro antiguo en perfecto estado. Autor: Tzyy Mian Soong, encuadernación de tapa blanda, Isbn 84-85805-12-7, 1983 Editorial Las Mil y Una Ediciones. Entrega en mano o envío por Milanuncios Express.

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19 horas
r341071147
ANTIQUÍSIMO LIBRO ARTE DE COCINA, PASTE
Cuenca
Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería. compuesto por. cocinero mayor del rey. martinez montiño, francisco publicado por barcelona, juan francisco piferrer (1807) encuadernación piel. condición: bien. el texto de montiño se publicó en madrid en 1611, y las reimpresiones serán continuas durante todo el siglo xvii y buen aparte del xviii. es con diferencia el mejor y mayor monumento a la cocina barroca española. montiño escribesu texto espoleado por el libro de granado, al que trata despectivamente. montiño tiene razón. granado no solo tomas las recetas de nola, a quien jamás citó, sino que el grueso de la obra lo copia literalmente de bartolomeo scappi, cocinero secreto del papa pío v que había publicado su obra en venecia en 1570, y a quien tampoco cita . cocina moderna, antigua. joya muy rara. fogón, arguiñano, arte, cocinero, coleccionista ... Leer más

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20 horas
r301095105
LA CUYNERA CATALANA, PERFECTO, AÑO 1914.
Lleida / Lerida
Se vende un antiguo libro titulado: LA CUYNERA CATALANA, o sia reglas útils, fácils, seguras y económicas per cuynar bé, escullidas dels autors que mellor han escrit sobre aquesta matèria. Muy interesante libro sobre la cocina catalana. De autor anónimo. Imprenta de Climent Olivero, Barcelona. Editado en el año 1. 914. Está en muy buen estado. Consta de 348 páginas. Su precio es de 100 euros, envio por correo certificado incluido en el precio. Contacto solopor telefono y watshapp. ... Leer más

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20 horas
r323538232
MANUAL-RECETARIO OLLA PRESION MAGEFESA.
Lleida / Lerida
Se vende un antiguo manual de instrucciones y recetario de cocina, de la olla a presión SEB - MAGEFESA. Es el de las fotografias. Del año 1. 961. Consta de 164 páginas. Su precio es de 15 euros, envio por correo certificado incluido en el precio. Contacto solo por telefono y watshapp.

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20 horas
r292005437
LIBRO ANTIGUO \"COCINA COLOR\"
A Coruña
Vendo libro antiguo Cocina Color , edición del año 1974, consta de 308 páginas, el libro es de tapa dura.

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21 horas
r372753262
LIBROS DE COCINA
Salamanca
archivador y libro de cocina vintage Por remodelacion en una casita de pueblo vendo todo tipo cosas antiguas, vintage si necesitas algo consúltame, tengo muchos objetosMás cositas echa un vistazo en mi perfil#

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22 horas
r273387796
LIBROS DE COCINA Y ANTIGUOS1906-1947
Cáceres
Son precios unitarios, por lote baja mucho el precio. Libros de la biblioteca familiar: literatura, política, enseñanza, medicina, religión naturaleza, libros de cocina desde Ferrán Ardía hasta cocina típica, regional, nacional, tradicional e internacional. . . ya iré subiendo cosas, mientras, si buscas algo: dime. comienzo con los más antiguos: la perfecta casada, de fray luis de león edición de 1906 de librería católicade g. del amo: 35€, solamente por el autor, ya merece la pena tenerlo entre tus clásicos. mide 11x17cms. año 1906. encuadernación piel con grabados, y cantos dorados/ del mismo año: piel de vacuno, cantos dorados y remates metálicos dorados, destellos de amor divino, devocionario editado por sucesores de c. hermanos, barcelona 1906, 65€. mira fotos sigo por política: hitler caudillo, manuel martín editor 1937 tapa blanda, bien conservado19€/ habla el duce, (extracto de discursos y de escritos históricos) editora nacional 1938, 65 páginas , tapa blanda: 16€ el general primo de rivera, francisco cimadevilla, 1944, dit. afrodisio aguado. tapa dura, bonita portada y encuadernación. 15€ / narrativa: la lay del amor, lauro laurin novela, papel biblia, buena encuadernación 1723páginas-38€ Hay también, menos antiguos, pero de finales del siglo XX, libros de Ed. Círculo de lectores tapa dura y cuidada y en perfecto estado+- 20 de Novelas policíacas y mismo género de otras editoriales libros Lote 50 libros 98€ lote 20 libros 45€/ Libros de cocina/Libros juveniles-infantiles/Atlas/Enciclopedias/ Mafalda, en CD y los 14 libritos. . . Diccionarios, alguno de principio del siglo XX y un par de ellos de Francés-Español-Español-Francés/libros de arte y fotografía. . . y mucho más. ... Leer más

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22 horas
r301421867
CÁCERES DE 1935 A FINALES SIGLO XX
Cáceres
Cáceres Material para escritor@s, historiador@s, editor@s y/o coleccionistas y nostálgic@s de objetos cacereños: varios papeles de tiendas y objetos que forman parte de esta ciudad y algunos pueblos. Si tienes cosas así por casa, NO LAS TIRES, nos servirán para ilustrar nuestra historia! He hecho 5 apartados, tengo muchas cosa, pero pocas unidades. los han guardado mis padres, hay entre otras cosa programa anunciador de futbol de 1935, papeles de envolver de tiendas como gay, el barato,sobrinos de gabino díez y muchos más. programa y entrada de festivales de españa 1966, entrada de manoletede 1941, carteles taurinos de la provincia, como coria, cañaveral, plasencia, hinojal, cáceres, arroyo de la luz, el casar . . . entradas de cines o teatros, como del cine astoria, mecheros, cajas de cerillas bolsitas de azúcar, banderines como café-bar moulin rouge/antiguo colegio de las carmelitas, antigua funda de guía telefónica con publicides de empresa como acuaceres- compute-galfex , barrios. . . unas ya no están, pero todas forman parte de nuestra convivencia en nuestra ciudad cacereña. . . baraja de banco de extremadura, monopoli de extremadura y muchos otros objetos más, y algunos libros p. e de naturaleza, historia y cocina extremeña y colección, desde la primera temporada de la revista literaria alcántara, de mediados del siglo XX todo forman parte de nuestras vivencias y nuestra historia cacereña, como radio cáceres!. . . aún quedan cosas en caja, como viejos anuarios y mucho más de la virgen de la montaña, 1945-1946 ya iré encontrando y subiendo fotos, pero mientras, si buscas algo concreto: pregúntame! ah, también libros de cocina extremeña!! y hay y muchas cosas de otras provincias: postales, banderines, entradas de museos o teatros Ah y un Monopoli de Extremadura, completamente nuevo por 19€. . . Muchas cosas y pocas unidades. ¡suerte en tu búsqueda! y si no encuentras: pregúntame. Tengo también cosas de escribanía , plumillas, tintero, secantes, abrecartas, tampones, esponja para sellos, organizador de sellos y mas, Leer menos ... Leer más

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25 horas
r280333644
LA NUEVA COCINA JUDÍA
Alcorcón
La auténtica cocina judía con recetas antiguas y modernas de elizabeth wolf cohen

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27 horas
r253240732
GUÍA DE LA PASTA
Madrid
Franco Marenghi. Amalita Pacelli. Grijalbo 1994. Tapa dura. 380 páginas. Muy buen estado. Profusamente ilustrado con fotos en color. Medidas 12x19 cm. índice del libro en las fotos. Libro descatalogado y ag. Gastronomía italiana. Cocina. Recetas. Este libro de recetas para la pasta, se ha escrito por los autores, de acuerdo con experiencias personales y todas con resultados exquisitos y delicados. Hemos viajado por todas las regiones de Italia en busca de recetariosviejos y antiguos, familiares y burgueses, nobles y campesinos y hemos tratado de recrear los condimentos más apropiados para cada clase de pasta. En Madrid entrega en mano. Envío por Correos 5 euros más. WhatsApp: 679618596 ... Leer más

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30 horas
r176373323
LIBROS ANTIGUOS Y MODERNOS
Mislata
Libros varios, uno de Andalucia 4€, uno de Francisco Quevedo 6€, uno EL hombre la mujer y el problema sexual 7€, uno los cuidados del niño 6, uno BIBLIOTECA DANAE del hogar con 8 laminas del cuerpo humano habla de todas las partes del cuerpo humano enfermedades, salud etc 7€, y 4 enciclopedias Basica Visual nº del 5 al 8, (5€). Libro cocina con microondas 7€.
LIBROS ANTIGUOS COCINA: Compra-venta de libros de segunda mano antiguos cocina. Libros usados a los mejores precios. Libros de ocasión antiguos cocina.
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