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Miguel A. Reviriego Alía. Fuente Empedrada ediciones 2005. Tapa blanda. 207 páginas. Medidas 15x21. Muy buen estado. Ilustrado con fotos y dibujos en b/n. Gastronomía. Cocina. Ganadería porcina. índice: El cerdo. El cerdo ibérico. Su crianza y cebo. La matanza. Glosario de alimentos, especias y condimentos usados en la elaboración de los productos de la matanza. Productos del despiece del cerdo ibérico. Recetario del cerdo ibérico. Recetas tradicionales. Recetas de platos propios de días de matanza. WhatsApp


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Expositor Virutas de Jamón Ibérico de Bellota 100gr - El petit encenall - 30un. Sus usos son muy diversos: Cómo topping de sopas frías, en las pizzas, en un arroz primavera, o directamente sobre una buena tostada de pan con tomate y aceite de oliva. Un punto a destacar es que es un producto sin gluten y sin lactosa. Apto para intolerantes. Encaprichados. com



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VENTA JAMON 5 JOTAS: PRECIO 55 €/KG

Venta Jamón 5 Jotas por Pieza, Deshuesado y Cortado a cuchillo. Precio Pieza: 55 €/kg (piezas 7-8 kg) Precio Deshuesado: 109 €/kg. Precio Cortado Cuchillo: 16, 90 €/100 gramos. Producto Certificado, etiquetado, numerado y bridado de origen. Garantía 100 %. Entrega inmediata. Jamón Ibérico PURO Bellota COVAP Pedroches: 299 € (piezas 7-7, 5 kg). Jamón Ibérico Bellota: 209 € (piezas 7-8 kg). Jamón Ibérico Cebo: 139 € (piezas 7-8 kg). www. lugardesabores. es


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Paleta Pata Jamón Serrano Bodega 6KG. La Paleta Pata Jamón Serrana es el resultado de la tradición jamonera de un pueblo donde siglo tras siglo ha mantenido sus tradiciones entorno al Jamón. La Paleta Pata Jamón Serrana al igual que el Jamón Ibérico es un producto de gran prestigio internacional y muy apreciado por el mundo gourmet y delicatesen a nivel mundial. Encaprichados. com


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JAMÓN, EMBUTIDOS

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El jamón ibérico de Jabugo es un producto de gran prestigio internacional y muy apreciado como producto gourmet y delicatessen a nivel mundial. Sin duda, un auténtico lujo para el paladar. Nuestros jamones de calidad extra se caracterizan por ser bajos en sal. Tiempo de curación aprox. : entre 24 y 30 meses. Un peso de 5 a 6 kg. VIENE con 1 chorizo ibérico de 250 g 1 salchichón ibérico de 250 g, 1 sobrasada ibérica de 250 g y 1 morcilla ibérica. Envío gratis península.


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El jamón serrano Bodega Delizius Deluxe. Un producto de gran prestigio internacional y muy apreciado como producto gourmet y delicatessen a nivel mundial. Sin duda, un auténtico lujo para el paladar, como demuestra el elevado grado de satisfacción de nuestros clientes. Tiempo de curación aprox. : entre 12 y 15 meses. Lote de embutidos ibéricos Delizius Deluxe: 1 chorizo ibérico de 250 g 1 salchichón ibérico de 250 g 1 sobrasada ibérica de 250 g 1 morcilla ibérica de 250 g


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Lomo ibérico de bellota cortado en sobres de 100 Grs. Pieza noble del cerdo ibérico Condimentado con pimentón de la Vera y especias naturales. Embuchado en tripa para su curación. Raza-Iberica Alimentación-bellotas, hierbas y pastos naturales. Localización-pieza ubicada en zona lumbar del cerdo ibérico. Curación mínima-120 días Origen-Guijuelo Trazabiladad del producto-CALICER. A la venta en Encaprichados. com


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a paleta Sánchez Romero Carvajal es la articulación delantera del cerdo ibérico puro. Un producto rico y saludable que forma parte de la dieta mediterránea. Elaborado a partir de una selección de los mejores cerdos ibéricos puros criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Los cerdos reciben un cuidado excepcional durante toda su vida. oferta 149 euros mas 7 de gastos de envio www. delicatiko. com Atiendo Emails.


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